作者:佚名 来源于:中华书画网
用作去掉谷壳、麦壳以及锤纸浆、碎矿石等多种用途的水力加工机具。西汉末桓谭著《新论》已提到利用水力的碓。魏晋以后已很普遍。西晋权贵王戎有水碓40区,石崇30区。元王祯《农书》称为机碓,又引旧说:“水碓曰翻车碓,杜预作连机碓。”一个水轮可以舂几个至十几个臼。轮轴延长数尺,按臼数在轴上横穿短木,水激轮转时短木拨动碓梢起落下舂,这就是连机碓(见图)。水低时,用临时堰逼水流冲动水轮下部叫“撩车碓”;水高时, 则轮周装板,引水自上而下冲轮板转动,叫“斗碓”,又叫“鼓碓”。还有在船上建造的水碓。另有一种槽碓,俗名懒碓,碓稍做成碗形能容水二三十斤, 自高 ......
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